Ποιοτικός Έλεγχος
Φροντίζουμε σε όλα τα στάδια την παραγωγή… Από την Α’ ύλη μέχρι το τελικό προϊόν
Σύστημα Ποιότητας
Το ολοκληρωμένο Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας και Υγιεινής παραγωγής προϊόντων που εφαρμόζει το τυροκομείο ΤΡΙΠΟΛΗ είναι πιστοποιημένο σύμφωνα με τα αυστηρότερα διεθνή πρότυπα:
ISO 22000: 2018
BRC
(British Retail Consortium Global Standard – Higher Level)
IFS
(International Food Standard – Higher Level)
AGROCERT
(για Π.Ο.Π. προϊόντα)
H Παραγωγική Διαδικασία
1.
Συλλέγουμε γάλα, υψηλής ποιότητας από επιλεγμένους παραγωγούς στην Ελλάδα & το εξωτερικό, με συγκεκριμένες προδιαγραφές ποιότητας και κατόπιν εργαστηριακών ελέγχων
2.
Τυροκομούμε, με αυτοματοποιημένη παραγωγική διαδικασία & πραγματοποιούμε αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους σε όλη την αλυσίδα παραγωγής
3.
Συνεργαζόμαστε με εξωτερικά διαπιστευμένα εργαστήρια
4.
Ακολουθούμε την παράδοση & συνδυάζουμε την τεχνολογία των παραγόμενων προϊόντων μας για την διασφάλιση της ποιότητας
5.
Προσφέρουμε στον καταναλωτή μία υπέροχη γευστική εμπειρία
